兔丁小窩的部落格

夏天到了是不是超想吃一些

清爽、脆口的食物？

今天又要跟大家開箱一款CP值超級高的食物（不是主食，是一個每個家庭多不可缺的配菜

就是泡菜啦！！

這一次不只是要開箱泡菜也要跟大家分享到底台式泡菜、韓式泡菜的差別在哪裡

當然喜歡吃泡菜或口味偏酸辣的你

絕對不可以不把這篇文章讀完啦！

先跟大家介紹最近我最愛的這一家泡菜

酵口嚐開

他們家的泡菜全都是堅持使用天然食材製作

也不添加任何人工化學合成物

一定要記得冷藏這樣才可以保持泡菜的新鮮度！

韓式爽脆泡菜

愛吃韓式的你絕對不可以錯過這個口味

可以加入湯頭、配飯吃真的都很開胃

口味偏辣、酸（千萬不要小看它，辣度絕對不容小視

不僅僅在烤肉的時候可以當配菜

還可以加入湯裡成為泡菜湯（想到都流口水了

我個人最喜歡在吃烤肉的時候配上這款韓式爽脆泡菜

可以去油膩，怎麼吃都不會撐爆肚子

橙香黃金泡菜

稍微比較不能吃辣的你

一定要試看看這個口味啦~~~

這是一個非常適合開胃菜的泡菜

酸酸帶一點甜甜的味道（不會辣

裡面還有橙子皮，吃起來沒有負擔，非常的清爽

是意想不到的味道（配飯、當小菜是絕對不是問題

我都會把這款橙香黃金泡菜加入白飯裡

除了開胃以外，還可以幫我續多一碗飯！

台式泡菜VS韓式泡菜

使用材料：

（台式泡菜）以高麗菜、胡蘿蔔為主

（韓式泡菜）以大白菜、青蔥、蒜頭等材料為主

味道口感：

（台式泡菜）不辣，吃起來非常脆口，甜甜的味道，最臭豆腐最佳搭檔

（韓式泡菜）酸辣，吃起來不比台式泡菜脆口，是烤肉火鍋的最佳搭檔

這一次除了分享好吃的泡菜給大家以外還幫大家科普了一些

韓式泡菜和台式泡菜的分別

希望大家可以吃的開心也吃的有知識！！

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